小小菜籃,滿載民生。作為扎根廣州68年的民生品牌,東川新街市始終以“守護城市記憶、承托社區(qū)生計、照顧街坊日常”為使命,近日再獲殊榮。3月27日,在廣州市市場監(jiān)督管理局主辦的廣州市“五星”農(nóng)貿(mào)市場評定中,東川新街市旗下東川市場、體育東市場、新滘市場、萬濤市場憑借全方位升級的硬件設施、智能化管理體系及精細化服務,從全市農(nóng)貿(mào)市場中脫穎而出,一舉斬獲首批“五星”市場稱號,現(xiàn)場獲頒榮譽牌匾。東川新街市憑借精益管理的工作方法,從環(huán)境改造中的智能溫控與排水系統(tǒng)升級,到食品安全數(shù)字化監(jiān)管,再到社區(qū)文化空間創(chuàng)新,一系列舉措實現(xiàn)了傳統(tǒng)菜市場向現(xiàn)代化民生綜合體的蛻變之路。
一、“五星”標準打造現(xiàn)代化民生空間
步入東川新街市各市場,煥然一新的場景映入眼簾。燈光柔和明亮,地面干凈整潔,攤位按功能科學分區(qū),商品陳列整齊有序;升級后的排水系統(tǒng)有效抵御暴雨侵襲;智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)貫穿全場,消費者可通過電子屏實時查閱商品溯源信息,或在檔口掃碼獲取經(jīng)營資質(zhì)、進貨憑證等透明數(shù)據(jù)。這些細致入微的改造,正是東川新街市以“五星”標準重塑民生空間的生動實踐。
為全面提升消費體驗,營造舒適的市場環(huán)境,東川新街市全面升級優(yōu)化硬件設施。引入空調(diào)溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng),讓四季購物環(huán)境舒適宜人,即便在潮濕的回南天,地面也依然保持干爽;加裝高效風扇與專業(yè)地吹設備,破解嶺南地區(qū)潮濕悶熱難題;設立便民服務站,整合投訴建議受理、急救醫(yī)療支援、公平秤復核等多項服務,真正做到需求即時響應,服務觸手可及。從環(huán)境到服務,每一處細節(jié)都彰顯著東川新街市對“五星”品質(zhì)的執(zhí)著追求。
二、精益管理打造透明化“菜籃子”
食品安全是東川新街市服務社區(qū)的核心堅守。為從源頭守護市民“舌尖上的安全”,東川新街市在每個市場設立專業(yè)化食品檢測室,配備專業(yè)檢測人員每日對蔬菜、肉類、水產(chǎn)等12類商品進行農(nóng)殘、獸藥殘留等20余項指標抽檢。檢測結果通過市場電子屏即時公示,不合格商品即刻下架并追溯源頭。消費者普遍反饋,實時公示的檢測數(shù)據(jù)讓食材選購更加透明,科學驗證顯著提升了消費信任感。
在精益管理方面,東川新街市構建了覆蓋全鏈條的數(shù)字化監(jiān)管體系。所有檔口統(tǒng)一配置智能電子秤,交易數(shù)據(jù)實時上傳至云端平臺,同步記錄商品品類、價格及銷售動態(tài)。消費者掃描檔口大屏二維碼,可一鍵查詢商品從產(chǎn)地種植到市場流通的完整信息,包括供應商資質(zhì)、檢驗檢疫證明等關鍵數(shù)據(jù)。這種以技術手段強化質(zhì)量追溯的實踐,既延續(xù)了傳統(tǒng)菜市場的煙火氣息,更通過數(shù)據(jù)透明重塑了現(xiàn)代消費場景中的品質(zhì)承諾。
三、菜市場煥新為社區(qū)生活樞紐
在東川新街市,“買菜”已不再是簡單的交易行為,更成為連接社區(qū)情感與文化活力的紐帶。萬濤市場創(chuàng)新打造廣州首個“菜市場圖書角”,為居民提供休息空間的同時促進鄰里交流,以溫馨的人文關懷守護街坊居民的社區(qū)歸屬感。未來,這個閱讀角將作為文化實踐陣地,在不斷完善建設的同時引入更多文化創(chuàng)意活動,探索更多社區(qū)營造的新可能。
長堤東川新民坊則以藝術賦能空間,推出“時尚街市攝影展”,用光影重新詮釋老城區(qū)的歷史脈絡與人文溫度。一幅幅作品不僅記錄著人間煙火,更成為年輕一代了解城市記憶的窗口。而在慶盛東川新民坊,“萌寵照片墻”搭配趣味標語與互動打卡點,吸引養(yǎng)寵家庭駐足交流。墻面貼滿街坊與愛寵的合影,讓這一方空間變身寵物社交新?lián)c。
以“石榴籽”精神為內(nèi)核,東川新街市致力于與街坊、商戶共同構建可持續(xù)的社區(qū)生態(tài),共同編織社區(qū)生活的溫情圖譜。在這里,市井煙火不僅是買賣交易的熱鬧場景,更成為聯(lián)結情感的文化符號與精神載體。未來,越秀發(fā)展與東川新街市將堅守國企基因本色,持續(xù)以“五星”標準書寫民生答卷,以“共建共享”為紐帶,讓每一顆“石榴籽”緊密相依,讓傳統(tǒng)市場蛻變?yōu)槌休d歸屬感與認同感的精神家園,為城市更新寫下充滿溫度的注腳。